Pekla do kiełbasy żywieckiej 115g Browin to niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin, idealna zarówno do przygotowania parzonych, jak i wędzonych kiełbas, w tym słynnej kiełbasy żywieckiej.
Dzięki tej mieszance wędliny zachowują apetyczny kolor, pyszny smak oraz niezwykle aromatyczny zapach. Co ważne, peklowanie zapewnia stabilność mikrobiologiczną, chroniąc domowe wyroby przed rozwojem drobnoustrojów i utrzymując ich świeżość na dłużej.
Jeden zestaw pekli wystarcza na przygotowanie aż 5 kg mięsa, co pozwala cieszyć się wyrobami w większym gronie smakoszy.
Pekla do kiełbasy żywieckiej 115g Browin to niezastąpiona pomoc w produkcji domowych wędlin, idealna zarówno do przygotowania parzonych, jak i wędzonych kiełbas, w tym słynnej kiełbasy żywieckiej.
Dzięki tej mieszance wędliny zachowują apetyczny kolor, pyszny smak oraz niezwykle aromatyczny zapach. Co ważne, peklowanie zapewnia stabilność mikrobiologiczną, chroniąc domowe wyroby przed rozwojem drobnoustrojów i utrzymując ich świeżość na dłużej.
Jeden zestaw pekli wystarcza na przygotowanie aż 5 kg mięsa, co pozwala cieszyć się wyrobami w większym gronie smakoszy.
